Vanaf vrijdag 13 juli is Knoflook tijdens en voor het eten rook-vrij.
Wanneer iedereen klaar is met eten en de afwas gedaan is kan er vanaf negen uur aan de bar gerookt worden. Roken veroorzaakt overlast en niet
iedereen vindt het even prettig als nog gerookt wordt als hij of zij aan het eten is. Het kan zelfs voor mensen een rede zijn om te besluiten niet
te komen eten of eerder weg te gaan.
Vereniging ontspoord probeert in haar activiteiten op een duurzame manier om te gaan met het milieu, geen dieren of mensen uit te buiten en een
alternatief te bieden voor de wegwerpmaatschappij.
De uitbuiting, en het milieu- en dier onvriendelijke karakter van roken staan loodrecht tegenover dit streven en de idealen die wij uit proberen
te dragen.
Het is bekend dat roken slecht is voor je eigen gezondheid, maar roken brengt ook aanzienlijke risico’s voor niet-rokers met zich mee. Bij niet rokers
slaat rook vaak op de keel, irriteert het de ogen en mensen kunnen er misselijk van worden. Daarbij vergroot passief roken de kans op longkanker met
30%.
De tabaksindustrie gebruikt nog steeds dierproeven in een poging mensen te overtuigen dat roken veilig is. Voornamelijk honden, ratten, apen,
en konijnen worden vastgekoppeld aan machines en gedwongen rook in te ademen. Na afloop worden de dieren opengesneden om hun longen of foetussen
te onderzoeken.
De meeste tabak wordt geteeld in ontwikkelingslanden. Regels ter
bescherming van mens en milieu zijn hier minder streng en de multinationals maken hier handig gebruik van. Zo worden de tabaksboeren
slecht betaald door de eigenaren van tabaksplantages en komt er erg vaak kinderarbeid voor. de meeste grond is in bezit van de plantages,
hierdoor blijft er onvoldoende grond over waar boeren hun eigen voedsel kunnen verbouwen. Armoede wordt in die landen in stand gehouden,
terwijl de Westerse multinationals elke dag maar rijker en rijker worden.
De vele pesticiden die voor de tabaksbouw gebruikt worden, verontreinigen het drinkwater en veroorzaken schade voor vele dieren en planten.
Om landbouwgrond te winnen worden er massaal bomen gekapt. Ook voor het drogen van tabak is veel hout nodig. Het drogen van tabak zorgt voor
ongeveer 15% van de jaarlijkse wereldwijde ontbossing. Per 300 sigaretten moet er een boom gekapt worden. Wie rookt vervuilt niet alleen,
maar draagt ook bij aan houtkap, erosie en uitputting van de bodem.
Phillip Morris gebruikt alles wat binnen zijn macht ligt om de voorgestelde Framework Convention on Tobacco Control (FCTC) van de
Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) te blokkeren of af te zwakken. Dit voorstel schept een belangrijke precedent voor internationale
regelgeving van branches die profiteren ten koste van onze gezondheid, ons milieu en mensenrechten zoals de landbouw, olie, geneesmiddelen,
water en wapenindustrie. Altria (Phillip Morris) is een van de top tien sponsors van Bush. Van 2000 tot nu heeft Altria al US$7.580.000 gedoneerd
aan de Republikeinse partij. Een hoop geld wat beter tot zijn recht had kunnen komen aan duurzame landbouw en ontwikkelingswerk, in de landen die
de tabaksmultinationals nu leegplunderen.
Er zijn duidelijk genoeg redenen om niet te roken, maar of iemand wil roken is uiteindelijk zijn of haar eigen keuze. Houdt hierbij,
zeker in
Knoflook, wel rekening met een ander.
Kun je echt niet zonder nicotine tijdens de volkskeuken, denk dan eens aan snuiftabak, pruimtabak of het Zweedse snus, en in sommige
culturen wordt de tabak zelfs anaal geconsumeerd. Krijg je wel je nicotine binnen, maar veroorzaakt geen rookoverlast.
Bedankt voor je medewerking
het Knoflook Collectief/
Vereniging Ontspoord